5 Mitos e Verdades sobre a Paleo

( Não acredite em tudo que você lê! ) Piramide Paleo

A dieta Paleo está tão popular que há muita “desinformação” na internet. Dê uma olhada em nossos cinco principais mitos e verdades antes de ser enganado.

Mito 1: Paleo é low-carb (pouco carboidrato)

A Verdade: O objetivo da Paleo é evitar toxinas alimentares modernas , e não a restrição de carboidratos. Acham que as primeiras versões da Paleo eram low-carb, com base em informações incompletas sobre o que os caçadores realmente comiam. Agora sabemos que os seres humanos podem ser perfeitamente saudável em uma ampla gama de ingestão de carboidratos – carboidratos não-tóxicos, como batatas e arroz branco são perfeitamente aceitáveis na Paleo.

Mito 2: Paleo é caro
A Verdade: alimentos modernos processados são caros. Digamos que você está comprando o café da manhã para a semana. Você poderia comprar uma caixa de granola ( R$ 10) ou duas dúzias de ovos (R$ 5). Você poderia comprar um litro de leite (R$ 4) para tomar com o seu cereal, ou um ramo de espinafre (R$ 2,50) para cozinhar em sua omelete. Alguns morangos para a sua granola (R$ 6) ou algumas cebolas para seus ovos (R$ 1,50). Paleo na verdade economiza dinheiro!

Mito 3: O objetivo da Paleo é imitar os homens das cavernas
A Verdade: O objetivo da Paleo é escolher e comer o melhor alimento para a sua saúde, independentemente do que era ou não disponível no período Paleolítico. Ninguém está realmente tentando imitar um homem das cavernas.

Mito 4: Só existe uma “dieta Paleo”
A Verdade: A Paleo é individual. Algumas pessoas se sentem bem com laticínios, outras preferem evitá-lo. Algumas pessoas comem low-carb, outras pessoas comem de high-carb. Não há uma forma “correta” de fazer Paleo, o caminho certo é a maneira que funciona para você.

Mito 5 : O objetivo da Paleo é a perda de peso
A Verdade: O objetivo da Paleo é saúde. Para algumas pessoas, saúde significa perder um pouco de gordura extra. Para outros, saúde pode significar ganhar músculos para melhorar o seu desempenho atlético, ou manter seu peso durante uma doença grave. As histórias de perda de peso são impressionantes, mas Paleo é muito mais do que isso.

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